Yomenya Goemon Nerima

剛煮好的義大利麵拌入豐富的日本在地食材，層次在口中逐漸顯現。Yomenya Goemon Nerima 的明太子鴻喜菇義大利麵，以滑順濃郁的奶油襯托明太子的鹹香，讓人忍不住一口接一口。以高雅京風高湯調味的「帆立貝鮮蝦豆皮香蒜辣椒麵」，則能同時品味海鮮的鮮甜與豆皮的細緻口感，展現和風特有的清爽韻味。

若想品嘗火候與口感的對比，蔬菜與起司的組合是相當值得留意的選擇。「滿滿蔬菜香蒜辣椒麵」將帶有蒜香煎炒過的蔬菜甜味，與清脆爽口的新鮮葉菜相互襯托。另一道將細麵煮至扎實彈牙的「明太子豆皮莫札瑞拉起司培根蛋麵」，濃郁溫潤的醬汁完整包覆麵條，帶來扎實而滿足的風味。

想吃得更豐盛時，可以搭配附沙拉與自選飲品的套餐，或是在餐後加點甜點。像是點單後才在表面炙烤出薄脆焦糖的烤布蕾等季節甜品，能為整頓飯畫下美好的句點。

店內以黑色調營造沉穩氛圍，除了桌席外也設有單人座，提供能專注用餐的環境。不論是下班後的晚餐，還是假日的午餐時光，豐富多元的義大利麵選擇都是讓人安心的去處。